Thaiinspireret kylling i karr. Det er en frisk, let og sund salat med både sprøde, saftige, salte og sure elementer, og så er den faktisk ret nem at lave, ligner en million og kan bikses sammen på under en halv time
Chili concarne, kylling i pesto, thai duck, det hele var der og det var lækkert. Retten her er nem, og hvis du laver lidt ekstra er de perfekte at pakke til madkassen
Selvom forårsruller ikke er en del af det oprindelige thailandske køkken, så er de forårsrullerne, som flere andre retter, blevet en fast del af thai køkkenet
kokosmælk, fiskesauce, østerssauce og curry paste som ingredienser i mit basiskøkken - og de bliver flittigt brugt til thairetter både i den lette og lidt mere kompliceret ende
Selvom forårsruller ikke er en del af det oprindelige thailandske køkken, så er de forårsrullerne, som flere andre retter, blevet en fast del af thai køkkenet
) Ønsker du retten med svinekød skal du istedet sige “Moo”, eller med oksekød. Her kommer opskriften på en ganske velkendt og populær thailandskret, som jeg er særligt glad for